El Festival del Coco será promovido en el Bajío: Mauricio Barreto

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*foto de archivo

Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIAS

Armería, Col.- Mauricio Barreto Peralta, presidente de la Asociación Cuyutlán Casa Amiga, anunció que se está realizando una extensa campaña de difusión, así como el arreglo de las principales vialidades para que el Festival del Coco en Cuyutlán tenga el éxito deseado y mejorar lo hecho el año pasado.

Dijo que dentro de las acciones que aún se están trabajando, es la adecuación de los accesos ya que este es el balneario más próximo a la autopista, “ya logramos que se mejorara el acceso de la caseta de cobro viniendo de Manzanillo hacia la población de Cuyutlán, y estamos trabajando por el acceso principal de la autopista y al mismo tiempo el camino que va de la población hacia el tortugario”.

Barreto Peralta señaló que se está promoviendo el festival a pesar de que quedó prácticamente en pausa por motivos de la feria anual de Armería, no obstante, una vez concluidos los festejos se arrancó con la campaña de difusión, sobre todo en la parte sur del estado de Jalisco, “es el mercado que tenemos además de gente del Bajío, inclusive el año pasado gente del estado de Chihuahua”.

Este año, buscan aumentar de un 10 a 12 % la cifra del año anterior, enfatizó.

Se confirmó, dijo, a un grupo de cocineros del municipio de Manzanillo que presentarán una serie de platillos hechos a base de coco.

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