Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIAS
Tecomán, Col.- Este 14 de febrero, día en que se festeja el amor y la amistad, los restauranteros locales tienen buenas expectativas en ventas pues esperan en una afluencia de un 70 por ciento.
El delegado en Tecomán de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera, Héctor García Medina, confió en que este 14 de febrero sea una fecha de recuperación económica para el sector, y aseguró que para ello, se están tomando todas las medidas que garanticen al comensal las condiciones de seguridad e higiene.
Señaló el líder de los restauranteros que este 14 de febrero, esperan lograr un aforo del 70% de mesas que es lo máximo que les permite tener el protocolo sanitario “pero vamos a continuar con los cercos de higiene, aplicación de gel en los accesos, tapetes y cuando los clientes se van, nuestro personal inmediatamente desinfecta la mesa y la silla para que los nuevos comensales se sienten en un lugar totalmente limpio”.
García Medina dijo además que se ha platicado con los restauranteros para que todo el personal, desde cocineros, barman, garroteros, meseros, cajeros, cumplan con usar el cubrebocas bien colocado y tener limpias las manos, “esas son las indicaciones que hemos dado para el 14 de febrero, no esperamos un total lleno pero el 70% sí, por el mismo tema, queremos cuidarnos para salir de esta pandemia”.