Edgardo Zamora|CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- Durante la Feria de Colima, restauranteros afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) evitarán el uso de unicel en la venta de sus productos alimenticios.
De acuerdo al presidente de la cámara restaurantera, Francisco Medina Solana, consideró que la iniciativa “No uso de Unicel” es aplicado mediante un convenio firmado con el gobierno del estado.
En este participan restauranteros, proveedores y clientes a fin de que vayan haciendo a un lado el uso de material de unicel.
“Ya que es un producto que contamina y dura años en su destrucción, habiendo opciones de otros materiales para portar los alimentos”.
El presidente de la cámara detalla que existen otros productos o sistemas, los cuales son más fáciles de cargar los alimentos y no hacen daño al medio ambiente.
“Es la primera vez que se toma esta iniciativa tan fuerte, aunque pega en el costo del consumidor ya que el restaurantero lo absorbía en costo, pero al final creo que es concientizar al público en general y a los comerciantes en el cuidado del medio ambiente”.