Edgardo Zamora|CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- De acuerdo al presidente de Industriales de la Masa y la Tortilla en Colima, José Manuel Toscano Marín, la pandemia no les ha representado grandes pérdidas, por lo que no se prevé aumento al precio del alimento.
Mencionó que el precio del producto oscila entre los 17 y 18 pesos en Colima; y que en Tecomán y Manzanillo se encuentra entre los 18 y 20 pesos.
Refirió que no prevén aumento pronto porque los insumos bajaron un poco y le da un respiro al sector tortillero.
Agregó que la empresa tortillera va en decadencia en Colima, ya que en 2012 de acuerdo al Inegi se crearon 700, sin embargo actualmente hay 500.
“Es decir van disminuyendo y es algo que no entendemos, porque va creciendo la población y esperábamos que hubiera más pero al no tener nosotros un reglamento bien específico de cómo es el negocio de la tortillería, hay una competencia sana”.