La directora de la empresa, Lilia Delgado Betancourd, quien a la vez es presidenta de la Asociación de Plataneros de Tecomán, indicó que la empresa se fundó el 23 de enero de 2009 y actualmente tiene un cultivo de plátano de 60 hectáreas.
Refirió que por los malos precios del plátano como fruta, es que buscamos otra opción de comercialización y vimos que por sus bondades y propiedades, podemos deshidratar naturalmente el plátano, y estamos trabajando con las variedades de plátano enano gigante y plátano macho.
Destacó que a los niños les resulte atractivo lo hacemos con chamoy y estamos en pláticas con la empresa Rey Amargo de Ciudad Guzmán para que el plátano tenga cobertura de chocolate.
Además estamos desarrollando harina de plátano para consumo humano y del ganado, tenemos muchas inquietudes y queremos ser punta de lanza para que podamos mejorar la oferta de plátano.
Mencionó que los productos de Mi ranchito bananas se venden en dulcería La Gota de Miel, en La Habanera, en la central camionera y en algunas tiendas de abarrotes, además de que una persona atiende la llegada de los barcos en Manzanillo para ofrecer el producto.
Queremos generar sinergias con las instituciones, ya que tenemos la intención de entrar a Guadalajara, Monterrey, Tijuana y Mexicali, y queremos certificarnos para llegar a Oxxos y Kioscos y vender a un mayor volumen, al igual queremos entrar a escuelas primarias, ya que nuestro producto es saludable.
