En ceremonia especial y acompañado por el secretario de Salud, Agustín Lara Esqueda, el funcionario educativo resaltó que CONALEP es ejemplo a nivel nacional, primero con la ayuda de la UNAM y ahora con esta suma de esfuerzos donde participa la Universidad de Colima, buscando no sólo fortalecer la cultura alimentaria sino procurar que los jóvenes tengan un desarrollo integral
En su intervención, el Secretario de Salud señaló que como parte de las acciones del Gobierno del Estado, ambas dependencias, Educación y Salud, aplican el Acuerdo Nacional de Salud Alimentaria a partir de julio de 2010, lo que ha permitido contar con 17 nutriólogas que fungen como asesoras en 35 planteles educativos supervisando los establecimientos de consumo escolar.
Por su parte, Martín Flores de Anda, Director del CONALEP, indicó que este programa apoyado en estudios que la UNAM realizó en los sistemas CONALEP, permitirá trabajar para desterrar los malos hábitos y fortalecer aquellos que nos ayuden a obtener un estilo de vida saludable con procesos como los indicadores en la medición corporal, tensión arterial, bienestar, salud, hábitos de vida, educación física e imagen corporal.
Perla Luz Vázquez Montes, Directora de Educación Media Superior y Superior, explicó que este programa va enfocado a los alumnos de nivel medio superior con un rango de 15 a 18 años. Dijo que la idea es saber de qué forma se alimentan los jóvenes y por ello, en este programa participan todos los subsistemas de educación media superior como EMSAD, CETIs, CEBTIs, CEBTA, CDART, CONALEP, CET del Mar e ISENCO además de las escuelas particulares, sumando esfuerzos con la Universidad de Colima.
En ese sentido, Rosario de Lourdes Salazar Silva, Coordinadora del proyecto por parte de la Universidad de Colima, mencionó que tras un trabajo conjunto de 4 meses, se da respuesta a las inquietudes para trabajar organizadamente, brindando capacitación a alumnos y ex alumnos de la Facultad de Ciencias de la Educación. Comentó que confía en que tener un diagnóstico integral de los estilos de vida de los jóvenes de Colima permitirá desarrollar un programa económico que les dé respuesta de manera integral.
La Alumna Alejandra Miranda Cortés dijo que como jóvenes, en ocasiones desarrollan conductas inadecuadas y se debe tomar conciencia del compromiso con la salud; agregó que promover los hábitos de vida saludable es parte de su responsabilidad, Así mismo agradeció el apoyo de las autoridades al plantel.
Para finalizar el evento, Siria Salazar explicó la dinámica que seguirán todos los sistemas de educación media superior, donde se trabajará con alumnos de primer grado para que en los siguientes años sean la base en obtención de resultados. Comentó que como parte de las estrategias del proyecto habrá un cuestionario de función emocional que deriva en una función social. Espera que los resultados se obtengan en agosto de este año para trabajar el siguiente ciclo escolar en la parte formativa de estilos de vida saludable.
