Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIAS
Ixtlahuacán, Col.- 20 mujeres de la localidad de Las Conchas recibieron el curso Industrialización del Cacahuate de manera artesanal, una iniciativa del Gobierno municipal a través de la Dirección de la Mujer, que busca trabajar en el emprendimiento de las mujeres de la zona rural, en su primera etapa.
Durante este curso, las participantes descubrieron la importancia de dar valor agregado a la producción del cacahuate, considerando que la comunidad en mención, produce al año más de 100 toneladas de ésta leguminosa, que se presume ser orgánica, además de preservar un sabor único.
La encargada de la dependencia Belen Hernández, agradeció el respaldo del presidente municipal Carlos Carrasco, además del apoyo de Sandra Chávez, capacitadora del programa, y Guadalupe Hinojosa, coordinadora del programa “En Ixtlahuacán trabajamos en el empoderamiento de las mujeres”.