*El recurso que el DIF municipal obtenga de la venta de tacos será otorgado a personas con padecimiento de cáncer
Edgardo Zamora| CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- Este sábado en el evento gastronómico y vinícola Sábora Fest se lleva a cabo en el centro de Colima capital se llevará a cabo el asado de la vaca por Karnes Becerra.
El encendido de la vaca de peso de 280 kilos inicia a las 7:30 de la noche y dura 24 horas cociéndose leña y fuego lento.
El empresario Arturo Becerra mencionó que este domingo entre 7:30 y 8 de la noche será repartida por medio del DIF municipal Colima, en orden de dos tacos bien surtido.
“Se le sacan muchos cortes como picaña, espaldilla, diezmillo, arracheras, vacío y entraña, con sabor ahumado”.
El recurso que se obtenga de la venta de los tacos será para apoyar a personas con padecimientos de cáncer.