Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIAS
Tecomán, Col.- Roberto Chávez Rincón, presidente del sistema producto apícola en el estado, señaló que aún persiste el problema de que se sigue adulterando la miel, introduciendo fructosa y la gente la sigue consumiendo de esta forma, la cual se vende hasta en grandes cadenas de tiendas.
Señala que desafortunadamente se sigue vendiendo como una miel natural o miel clara, “y es un constante de estar discutiendo con los productores que meten ese tipo de productos que no son mieles y que lo venden como tal”.
Sin embargo, añade, ahorita hay un 50% de la población que está haciendo conciencia de que esos productos son dañinos para la salud y al probarlo se dan cuenta que es una miel falsa, totalmente.
“Los productores estamos trabajando directamente en los apiarios, en las colmenas ofreciendo el producto de calidad estamos haciendo programas de concientización dando a conocer nuestros productos dándolo probar también en los otros productos apócrifos para que la gente se den cuenta la gente que están consumiendo miel falsa”, subrayó,