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México.- Durante esa temporada primaveral, nos será difícil salir a la aventura y probar nuevas bebidas para refrescarnos. El aislamiento social nos mantendrá en casa para evitar la propagación del Coronavirus.
Eso no significa que no probemos cosas nuevas. Por ello, te dejamos algunas recetas para preparar los mejores cocteles del mundo sin salir de casa y no, no todos tienen alcohol.
Sin alcohol
Shirley Temple
Ingredientes:
• 1 litro de refresco de limón
• Cerezas (pueden ser de lata)
• Una naranja en rodajas
• Granadina al gusto
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en una jarra previamente congelada, salvo la granadina. Puedes añadir hielos si así lo deseas. Si las cerezas son de lata, agrega un poquito del almíbar y mezcla bien. Ahora añade cuanta granadina desees, pero deja que se asiente en la parte de abajo o bien, agrega menos y mezcla para darle un color rosado al coctel.
Coctel San Francisco
Ingredientes:
• 1 shot de jugo de naranja
• 3 onzas de jugo de limón
• 3 onzas de jugo de piña
• 3 onzas de jugo de durazno
• 3 cdas de granadina
• Hielo al gusto
Preparación:
Mete todos los ingredientes a una mezcladora o coctelera y agita muy muy bien. Recuerda que los hielos pueden ser un poco molidos para facilitar el proceso. Sirve en un vaso alto previamente frío y agrega rodajas de alguna de las frutas que usaste.
Limonada con jengibre
Ingredientes:
• 1 piña de pequeña a mediana
• 30 ml. de jugo de limón
• 1 trozo de jengibre
• 1 litro de agua mineral
• Azúcar al gusto
Preparación:
Cuando hayas pelado la piña, córtala en trozos pequeños y en conjunto con los demás ingredientes, mételos a la licuadora. Tritura muy muy bien y agrega azúcar si es que lo necesita o agua para eliminar el exceso de dulce. Sirve en una jarra y refrigera o agrega hielos y sirve inmediatamente.
Sangrita
Ingredientes:
• 1 shot de jugo de lima
• 2 shots de jugo de tomate
• 1 naranja en jugo
• 2 cdas de granadina
• 5 “golpes” de salsa inglesa
• 1 toque d epimienta negra
• 1 chile de árbol picado muy fino
• Sal al gusto
Preparación:
En una jarra grande vierte los shots, la naranja y la granadina. Mezcla muy bien. Deja reposar unos segundos. Enseguida pon la sal, la salsa inglesa y la pimienta. y mezcla nuevamente muy bien. Si así lo deseas puedes meter todo a la licuadora. Mete al refrigerador al menos 4 horas y disfruta.
Little Pink Pearl
Ingredientes:
• 1 toronja en jugo
• 1 limón en jugo
• 2 cdas de azúcar
• Hielo al gusto
• 1 rodaja de toronja
Preparación:
En un vaso mezclador coloca todos los ingredientes, menos la rodaja. Agita muy muy bien y sirve en una copa previamente congelada. Agrega la toronja para decorar y rocía con una pisca de azúcar extra.
Con alcohol
Black Russian
Ingredientes:
• 1 3/4 onzas de vodka
• 3/4 onzas de licor de café
• Hielo
Preparación:
En un vaso agrega cuantos hielos desees, se recomienda que sean muchos ya que esta bebida se sirve on the rocks. Agrega el resto de los ingredientes y mézclalos suavemente. Si deseas más sabor y tienes cerezas, corta una pequeña cruz en ella y ponla una encima. Espera unos segundos y empieza a beberlo.
Gin and Tonic
Ingredientes:
• 2 onzas de gin
• 4 onzas de agua tónica
• 1/2 jugo de limón
• 1 rodaja de limón
• Hielo
Preparación:
Llena un vaso con cubos de hielo. Dependerá del tamaño, pero llénalo a la mitad. Añade la mitad del jugo de limón y el gin. Mezcla. Posteriormente vierte el agua y mezcla de nuevo. Añade la rodaja de limón y deja reposar unos segundos.
Bellini
Ingredientes:
• 2 onzas de jugo de durazno
• 1/2 onzas de vino blanco
• Champange al gusto (1 onza es suficiente, igualmente puedes cambiar por vino espumoso)
• Hielo
Preparación:
En una licuadora, vierte el vino, el jugo y algunos cubos de hielo. Tritura bien por 15 segundos o más. Sirve en una copa previamente fría y agrega la champagne que desees. Decora con una rodaja de durazno.
Tequila Sunrise
Ingredientes:
• 2 onzas de tequila
• 4 onzas de jugo de naranja
• 3/4 de onza de granadina
• Hielo
Preparación:
Sirve en una copa los hielos, pero usa pocos o si puedes, ninguno y congela tu copa previamente. Añade el tequila y lentamente, también la granadina. Deja reposar 3 segundos. Enseguida, vierte el jugo de naranja y revuelve sólo una vez. El color debe difuminarse de un amarillo en la parte superior a rojo en la parte inferior.
Coche bomba irlandés
Ingredientes:
• 1 vaso de cerveza oscura
• 1/2 shot de whisky
• 1/2 shot de crema de café
Preparación:
Sirve la cerveza en un vaso previamente congelado. Aparte, en un “caballito” añade el medio shot de crema de café y el medio de whiskey. Introduce todo el recipiente dentro de la cerveza. Sí, sin vaciar. Bébelo cuidando no derramarlos.
Fuente: MSN