*foto de archivo
Edgardo Zamora|CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- Tras el brote de diarrea en la primaria Carmen Serdán en Villa de Álvarez, el secretario de Educación, Jaime Flores Merlo, llamó al sector educativo para tomar medidas preventivas; sobre todo quienes manejan alimentos.
Este brote afectó a 150 estudiantes de los 320 que cursan sus estudios en dicho plantel.
“Es importante que personas que participan en la elaboración de alimentos, sepan cuál fue la causa y tomar medidas, además de revisar cómo funcionan los bebederos y saber qué tipo de agua consume el estudiantado”.
El funcionario estatal dijo que la situación que provocó el brote diarreico pudo haber sido por el agua, alimentos o cualquier otra situación al interior de la escuela.
Apuntó que las autoridades sanitarias ya realizan revisión en laboratorio para determinar qué fue lo que provocó la enfermedad y con base en ello tomar medidas para que no vuelva a ocurrir.
Flores Merlo expuso que se supone que en planteles, tanto los establecimientos escolares de consumo como las personas que manejan alimentos, tienen una capacitación y se utilizan para que se dé una alimentación sana.