Edgardo Zamora| CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- Este 2025 podría estar constituido en Colima el Consejo Estatal de Productores de Café para fortalecer la organización, comercialización y crecimiento del sector cafetalero en Colima.
De acuerdo al subsecretario de Desarrollo Rural (Subseder), Elías Lozano Ochoa, dicha estrategia se encuentra quién análisis con productores locales de café.
“El cultivo de café en la entidad ha mostrado un crecimiento sostenido y un gran potencial de desarrollo, siendo un sector muy activo, con productores que han generado valor agregado a su café y lo están vendiendo con muy buenos resultados”.
Mencionó que la creación del Consejo Estatal es una respuesta al compromiso del gobierno con los cafeticultores locales.
Añadió que el café colimense ha logrado posicionarse por su calidad, y aunque la producción está todavía pulverizada, hay casos como el de un productor en Agosto que crecerá su plantación a 16 hectáreas este año.