Producción orgánica e industrialización, visión de productores de mango

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Redacción|COLIMANOTICIAS

Colima, Col.- La producción orgánica e industrialización de la fruta, son unas de las principales metas que se han planteado los productores de mango locales, así lo expresó el presidente del Consejo Estatal, Martel Martínez durante su participación en el programa número 200 de Reporte Rural, que produce la Secretaría de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado.

A menos de 2 meses de tomar posesión al frene de este consejo, Martel Martínez indicó que ya se trabaja en las acciones del plan estratégico que contempla también aspectos fitosanitarios, importantes para ofrecer productos de calidad.

Anualmente, se producen alrededor de 11 mil toneladas de mango, de las variedades ataulfo y manila, de las cuales el 80 por ciento se consume en fresco.

Por su parte el ex dirigente de la agrupación, Tomás Paulín Nava, compartió en los micrófonos de este programa su experiencia tras 9 años de trabajo coordinado con los productores de mango.

A los compradores les digo: tengan confianza en la producción de Colima, porque los productores de mango realizan un excelente trabajo, manifestó Tomás Paulín, quien agregó que Martel Martínez es una persona con muchas ganas de trabajar y de seguir impulsando la cadena.

Coincidió en que uno de los principales retos de los productores de mango es la producción orgánica, para lo cual deben presentar un certificado sanitario, ya que así lo exigen los mercados extranjeros.

Para finalizar, Martel Martínez expresó que ha sido importante la participación de la Seder, encabezada por Adalberto Zamarroni Cisneros, para apoyar en la capacitación de los productores, y la asistencia técnica, misma que les ha servido para dar un manejo integral a sus huertas.