Al presentar un Punto de Acuerdo ante el Pleno del Senado, consideró necesario que el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo descentralizado de la Sagarpa, lleve a cabo las medidas preventivas para evitar nuevos brotes de crisis como la de gripe aviar registrada en Los Altos de Jalisco, afectando el bolsillo de los mexicanos.
Señaló que en los próximos meses es prioritario tener una supervisión eficiente por parte de la Profeco con el fin de evitar que se siga presentando la especulación y que los precios sigan en aumento, especialmente en un período del año en el que estos tienden a elevarse.
Romero Celis puntualizó que desde que se detectó el brote de influenza a principios del mes de julio, el costo de este producto, así como del pollo se ha incrementado, a pesar de las medidas tomadas por la Secretaría de Economía, de Agricultura y la Profeco para controlarlos; de ahí el interés de la colimense por que se controle el costo estos productos cuyo costo afecta de manera directa la economía familiar.
La priísta mencionó que de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, la producción nacional de huevo durante la última década creció a una tasa media anual de 2.7%, con un inventario de 185.4 millones de aves destinadas a este propósito.
Para el 2011 se produjeron 2.5 millones de toneladas de huevo, 3.2% más que en el 2010, lo que significó un récord nacional. Jalisco el estado con mayor participación en la producción, aportando cerca del 60% de la oferta de huevo en el país.
Finalmente la senadora por el estado de Colima destacó que en los primeros siete meses del 2012 la oferta de huevo en México se ubicó en 1.35 millones de toneladas. Es decir, casi 35,000 toneladas menos que en el periodo enero-julio del 2011.
