NO HAY RESTRICCIÓN PARA CONSUMIR CARNE O HUEVO: SSYBS-SEDER

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    Señalan que el virus “A” H7N3 no sobrevive a temperaturas mayores de 70° centígrados, por lo que se recomienda cocer de manera adecuada el pollo y el huevo para consumo humano, evitando consumirlos crudos, debido a que este virus se transmite a través del contacto directo con las secreciones respiratorias o excretas de un animal contagiado.

    En este sentido, sugieren a las personas que están en contacto con los pollos cubrirse nariz y boca, toda vez que el virus se transmite por vías respiratorias o a través de la contaminación de excremento de las aves; a la población en general recomiendan lavarse las manos antes y después de preparar alimentos, sobre todo si son pollos y huevos y evitar asistir a las granjas de pollos.

    Las dependencias estatales indicaron que se ha reforzado la vigilancia en los siete puntos de verificación Interna ubicados en los accesos carreteros al estado (Alcaraces, Quesería, Trapichillos, Marabasco, Cerro de Ortega, La Becerrera y Estapilla), trabajando de forma permanente las 24 horas con personal calificado que revisa que toda la carga que ingresa a nuestra entidad traiga los certificados de movilidad en regla y los certificados de desinfección y libres de enfermedad, evitando principalmente que entre producto del estado de Jalisco.

    De igual manera, en coordinación con el Comité de Fomento y Protección Pecuaria se mantiene un constante monitoreo en las 19 granjas tecnificadas y en las de traspatio del estado para que todo el producto que esté saliendo de éstas se encuentre libre de toda enfermedad, contando a la fecha con un status libre de influenza aviar.

    La SSyBS y la SEDER dieron a conocer que la población puede estar tranquila porque se está trabajando de manera coordinada con todas las instituciones para que no entre al estado material contaminado que ponga en riesgo el estatus zoosanitario que se tiene actualmente.

    En las unidades de atención de la Secretaría de Salud estatal no se ha registrado un solo caso de influenza derivado por el virus “A” H7N3, y, por tanto, no se ha registrado ninguna muerte por esta causa.

     

     

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