Sin embargo, no despuntó el precio y en el estado se está vendiendo la tonelada en 5 mil 200 pesos, indicó el presidente del Consejo Estatal de Productores de Maíz, Fabián Villalobos.
“El precio no ha despuntado como pensábamos; se viene la cosecha del ciclo otoño-invierno y creemos que se va a mantenerse en 5 mil 200 pesos, quizás a 5 mil 500 la tonelada, pero no se va a elevar porque se reactivaron las siembras de maíz en Sinaloa y creemos que eso fue lo que afectó el precio local, pero 5 mil 200 pesos está bien, es buen precio”.
NO SUBE LA TORTILLA
El líder productor indicó que este equilibrio en el precio permitirá que no suban productos como la tortilla.
“Hay estabilidad, hay maíz, no el suficiente, pero con la cosecha otoño-invierno se va a mantener el precio y eso es bueno para la población”.
Comentó que la perspectiva del Consejo Estatal para este ciclo es llegar a las 50 mil toneladas de maíz, “ojalá lo logremos; actualmente se aumentó el número de técnicos en el consejo, con el programa maíz-frijol y para las diferentes zonas del estado de Colima”.
CENTRO DE ACOPIO
Indicó que “traemos problemas para la comercialización, creo que con el centro de acopio que van a poner los compañeros industriales de la masa y la tortilla va a ser un desfogue, pues ya no le vamos a vender el 100% a los coyotes y creo que vamos por buen camino”.
En este sentido, mencionó que el líder de los industriales de la masa y la tortilla, Guillermo Lucatero, es el responsable de este centro que ya inició a construirse y estará listo en septiembre.
La construcción está rumbo a la comunidad de Las Guásimas, para recibir la cosecha otoño-invierno de este ciclo. Tendrá capacidad para 5 mil toneladas.
