*El precio promedio de la tortilla en Colima es de 30 pesos.
Alfredo Quiles Cabrera| CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- Ante información difundida sobre un posible incremento en el precio de la tortilla, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informaron que no existe un aumento en el costo del maíz en grano ni de la harina de maíz que justifique un alza en este producto básico para las familias mexicanas.
Es de señalar que en Colima el precio promedio por kilogramo de la tortilla es de 30 pesos.
A través de un comunicado conjunto, ambas dependencias federales hicieron un llamado enérgico “a evitar incrementos injustificados en el precio de la tortilla” en perjuicio de la población, al considerar que se trata de uno de los alimentos fundamentales en la dieta nacional.
Afirmaron que existe el compromiso la Cámara Nacional del Maíz Industrializado (CANAMI) y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT) de mantener la estabilidad en los precios y avanzar gradualmente en su reducción, conforme a las condiciones del mercado.
La Sader refrendó su compromiso de continuar trabajando con los distintos eslabones de la cadena maíz-tortilla para garantizar el abasto y precios justos, con el objetivo de fortalecer la soberanía alimentaria y bienestar del pueblo de México.
En tanto que la Profeco realiza un monitoreo de precios en 603 tortillerías a nivel nacional a través del programa Quién es Quién en los Precios.
Asimismo, durante las visitas a las tortillerías invita a los proveedores a calibrar sus instrumentos para garantizar kilos completos para las y los consumidores.
Estas acciones forman parte de una estrategia integral para garantizar el abasto de maíz, proteger el poder adquisitivo de las familias mexicanas y avanzar en la soberanía alimentaria del país, concluye el comunicado conjunto.