Edgardo Zamora|COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- En el marco del Día de la Candelaria, la asociación de comerciantes Rey Coliman, organiza por quinta vez, el Festival del Tamal y el Atole que se efectuará hoy lunes y mañana martes 2 de febrero.
Este se llevará a cabo en el jardín de San Francisco de Almoloyan a partir de las 6 de la tarde y hasta las 10 de la noche, en el que estarán 20 comerciantes instalados a un costado de la fuente, en la esquina de la calle Maclovio Herrera y Avenida de Los Maestros.
Durante el Festival se ofrecerá una gran variedad de sabores de Tamales, de diferentes regiones del país.
Destacan los tamales chiapanecos, oaxaqueños, veracruzanos y del Estado de México y los típicos de la región colimense, como los de costilla en salsa verde, pollo en mole, picadillo, de chipilín, acelgas con rajas y de sabores fresa, piña.
Además se ofrecerá atole de maíz, vainilla, fresa, tamarindo y champurrado