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México.- Las manzanas tienen diversos nutrientes excelentes para nuestro cuerpo y sí o sí debemos comer una diaria.
Las manzanas son un fruto antinflamatorio del aparato digestivo, antiácido, antidiarreico y es también un laxante suave, diurético y depurativo. Lo que quiere decir que al comer una diaria harás que mejore tu digestión. Lo mejor de todo es que estamos en la temporada de esta fruta y la puedes conseguir prácticamente en todos lados.
Entre sus propiedades, la manzana facilita el tránsito intestinal y evita la acumulación de gases; resalta por sus antioxidantes y la doble particularidad de actuar como alimento astringente o laxante, según cómo sea consumida.
Si la comemos cruda y con piel, es útil para tratar el estreñimiento, ya que se aprovecha la fibra insoluble presente en la piel, que estimula la actividad intestinal. Pero si la comemos cocida y sin piel ayuda a detener la diarrea. Especialmente los ácidos málico, cítrico y tartárico ayudan al hígado en los procesos de digestión del cuerpo.
Propiedades y beneficios de comer manzanas
De acuerdo con una investigación publicada en 2022 de la revista Journal of Food Science, las manzanas contienen nutrientes y macronutrientes que son excelentes para nuestra alimentación diaria como: Azúcares, fibras, grasas, proteínas, ácidos orgánicos, vitaminas C, E y B6, minerales como potasio, calcio y magnesio, y oligoelementos como zinc y hierro.
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