Edgardo Zamora| CN COLIMANOTICIAS
Villa de Álvarez, Col.- En el marco del centenario de la Sociedad Cooperativa de Salineros el jardín de Villa de Álvarez es sede del “Festival Gastronómico de la Sal” en el que participan 17 expositores.
El evento se lleva a cabo desde este viernes y concluirá el domingo próximo.
El evento es en coordinación con el Ayuntamiento de Villa de Álvarez, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Colima y la propia Sociedad Cooperativa de Salineros.
Mariela Salas, presidenta de la Canirac Colima dijo que son cien años de lucha, esfuerzo, trabajo y tradición.
En la inauguración estuvo a presente Luis Miguel Ramos presidente de la cooperativa y
Luis Miguel Valdovinos, secretario administrativo de la Cooperativa, agradecieron los apoyos para impulsar el fortalecimiento y reconocimiento de la sal colimense.
La presidenta municipal de Villa de Álvarez, Esther Gutiérrez Andrade reconoció a quienes encabezan la Sociedad Cooperativa de Salineros por fortalecer la producción salinera en el estado.