En acto celebrado presidido por el Secretario de Turismo, Fernando Morán Rodríguez, José González resaltó que este reconocimiento es un compromiso con el servicio que brindan a todos los visitantes para que se vayan contentos y recomienden a Colima y a Manzanillo.
En acto celebrado en la Secretaría de Turismo en Manzanillo, también se entregaron constancias de Servicio Profesional para Comensales al personal del Hotel Grand Bay.
Por otro lado, Alma Delia Mendoza, encargada operativa del Restaurante Yakitori, opinó que el haber obtenido este distintivo “M”, significa mucho porque refleja el esfuerzo de varias personas entre empleados, instructores y la propia Secretaria de Turismo; además, dijo, que este trabajo se hace en bien de todo el turismo y de los propios manzanillenses que prefieren este sitio para degustar alimentos.
A su vez, Jorge Garibay, gerente del Hotel Grand Bay Isla Navidad señaló que este es el resultado de muchos años de trabajo, por lo que “me siento orgulloso de obtener nuevamente estos distintivos hoy por más de nueve años consecutivos, y seguiremos esforzándonos para seguir manteniendo este distintivo “H” que habla del buen manejo que se tiene en los alimentos.”
Cabe mencionar que el distintivo “M” se entrega a las empresas turísticas que han logrado implementar exitosamente el Programa de Calidad Moderniza y que avala la adopción de mejores prácticas y una distinción de empresa turística modelo, para este caso se hicieron acreedoras las empresas: Aeroméxico Club Integra, Viajes Integrales Plus, Club Integra Plaza Inn, Club Integra Club de Playa, Yakitori Manzanillo, Club Fiesta Mexicana Beach, Hotel Caracoles, Restaurante Aguachile y Hotel Marina Puerto Dorado.
Asimismo, el distintivo “BPT” se entrega a las empresas turísticas que han profesionalizado, colaborado y contribuido a las buenas prácticas de administración y que han mejorado sus procesos administrativos para que tengan un mayor crecimiento y competitividad; para tal efecto fueron condecorados: Cocolandia Restaurante Bar, Plásticos del Puerto, Iguana Fashion, Manzagrillos, Moda Náutica, Epicentro, Cremería Lupe, Frutas y Verduras Alcázar, Casa Fierros, Chiles y Condimentos Medina y Banco de Materiales La Esmeralda.
De igual forma, el distintivo “H” es un reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo a aquellos establecimientos fijos de alimentos que cumplen con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F605 NORMEX 2004; y en esta acto se entregó este distintivo a los distintos servicios que presta el Hotel Gran Bay Isla Navidad; Restaurant Grand Café, Restaurant Antonio´s, Restaurant la Plazuela, Lobby Bar el Faro, Pool Bar Oasis, Room Service, Comedor de colaboradores la Plazuelita, y Servicio de Banquetes
El curso de Servicio Profesional a Comensales es parte del Programa Integral de Capacitación Turística PICTT 2011 y va dirigido a desarrollar las habilidades técnicas del personal de operación, para que puedan prestar un servicio profesional a comensales con base en las normas técnicas de competencia laboral y en este acto se entregaron constancias profesionales a: Mariela Yadira Rodríguez Roque, Carlos Ali Jiménez Guizar, Juan José Córdova Carrión, María Luisa Arechiga Manzano, Carlo Enrique, Miguel Ángel Gómez, Javier Velásquez, Fausto Llamas, Javier Rodríguez Salas, Julio Cesar Corona Villalvaza, Gilberto Vidrio, Fco. Javier Bectral Fuentes, Ernesto Rubio Padilla, Ramón Navarro, Sara Villalvazo, Vidal Quintero y Roberto Bermúdez Vázquez.
Igualmente a Carlos Ortega, Luz Mireya Medina, Ma. De Lourdes Bejarano, Edgar Villa, Francisco López Ramírez, Ma. Gabriela Villanueva Brito, Lorena Guadalupe Hernández, Raúl Hernández Padilla, David Ciprian Valdovinos, Horacio Orozco Ornelas, Carlos Romero Gutiérrez, Jesús Mejía, Sercia Carrasco Pérez, Walter Antonio Chávez Palomino, Angelina Maldonado Soltero, Alma Verónica Ramírez Reyes, Oscar Plascencia Ramírez, José Luis Gutiérrez González, Eladia Ciprian B., Víctor Alejandro García, Alejandra Morales, Ernesto González y Adán Corona.
Presidieron también este acto, Jorge Garibay, presidente de la Asociación de Hoteles y Empresas Turísticas; Francisco Cotera, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles del Estado; Sergio Sánchez Ochoa, delegado Regional de Turismo y Luis Ávila Aguilar, director de servicios de la Secretaría de Turismo.
