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México.- La insulina es la sustancia responsable de controlar el azúcar en la sangre. Cuando el páncreas sufre un mal funcionamiento, baja la insulina, y el nivel de glucosa aumenta.
Para evitar los niveles elevados de glucosa es muy importante cuidar nuestra alimentación e incluir alimentos que nos ayuden a producir insulina de forma natural. Conoce cuáles son.
Alimentos que te ayudan a producir insulina de forma natural
ACEITE DE OLIVA
En primer lugar, este aceite, además de ser uno de los más saludables, mejora la sensibilidad de insulina en el cuerpo.
AJO
Mejora la estimulación de producción de insulina.
ALCACHOFAS
Controla el nivel de glucosa en la sangre.
ALPISTE
Sus semillas son curativas y beneficiosas. La mejor forma de aprovecharlo es a través de la leche vegetal.
CANELA
Posee un compuesto llamado dicroxilcalcona, que ayuda a impulsar los receptores de insulina en las células y puede ayudar a que el cuerpo absorba azúcar en la sangre.
CEBOLLA
Además de fortalecer el organismo, nivela el azúcar en la sangre.
FRIJOLES
Es un alimento rico en fibra y también ayuda a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre.
LÁCTEOS
Estos alimentos hacen que el cuerpo sea más sensible a la insulina.
NOPAL
Es muy beneficioso al ser rico en fibra. La mejor forma de aprovecharlo es en jugo. También el aloe puede ayudar a poner la glucosa bajo control.
ORTIGA
Finalmente, la ortiga en infusión ayuda a bajar el nivel de glucosa en la sangre.
Con información de Cocina Fácil.