Redacción|CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- El presidente de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Manzanillo, Christian Caro de la Rosa reconoció el esfuerzo conjunto de las autoridades estatales y municipales para consolidar Manzanillo se Ilumina como un referente en las celebraciones de fin de año en el puerto.
Destacó la labor de la gobernadora Indira Vizcaíno, la presidenta municipal Rosa María Bayardo y el subsecretario de Turismo Jorge Padilla Castillo, para consolidar este evento.
“Este evento es un ejemplo del trabajo coordinado entre gobierno e iniciativa privada para promover el turismo y la gastronomía de Manzanillo, mostrando lo mejor de nuestra ciudad al mundo”, afirmó Caro de la Rosa.
Dijo que durante la noche, los asistentes disfrutaron de un espectáculo inolvidable, acompañado por una muestra gastronómica de primer nivel ofrecida por once reconocidos restaurantes locales, que deleitaron a miles de visitantes con una amplia variedad de platillos:
Daisushii, La Terraza, Takortes, El Polvorete, Mezcal Don Fede, Yunlo Snacks & Cakes, Rock Time Café, Sweet Style, Le Charcuterie y Tacos Laura.
Expuso que cada restaurante contribuyó con su creatividad y excelencia, enalteciendo la riqueza culinaria del puerto arrojando en datos preliminares una derrama superior a los 350 mil pesos.
Mencionó que CANIRAC Manzanillo reafirma su compromiso de seguir promoviendo la gastronomía como un pilar fundamental para el desarrollo turístico y económico de la región.