Edgardo Zamora|CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Colima prepara una Feria de la Michelada y el Aguachile 2024.
La dirigente restaurantera, Mariela Salas Torres, expuso que se analiza realizar entre en Comala, Colima capital o Villa de Álvarez.
Mencionó que este proyecto gastronómico esto no se ha definido dónde se realizará derivado al cambio de gobiernos municipales.
“Como Cámara tenemos la planeación, la gestión, solo falta acercarse con las autoridades para ver quién puede aceptar nuestra propuesta”.
Además que la convocatoria de la Feria de la Michelada y el Aguachile, se abrirá a establecimientos no afiliados a la Canirac.
Salas Torres además dio a conocer que en el transcurso de la actual semana inicia las reuniones con las autoridades electas.