*Hay desaliento entre los apicultores de ver como la Secretaría de Salud y Profeco no hacen su función *Dicen que no hay recursos para supervisar
Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIASTecomán, Col.- Ulices Meneses González, integrante de la Asociación de productores de miel de Tecomán, denunció que se sigue teniendo problemas con la comercialización de miel adulterada “es una tristeza que siga pasando esto pues afecta severamente a los verdaderos productores de miel”.Admite que hay desaliento entre los apicultores de ver cómo algunas instituciones como Secretaría de Salud y Profeco no hacen su función “nos hemos acercado a ellos a denunciar pero nos dicen que no hay programas que no hay recursos para supervisar”.Ulices Meneses dice que en cadenas de supermercados se comercializa la miel adulterada “aunque también hay una parte de conciencia del consumidor de caer en el engaño de no leer etiquetado y por más barato compran”.Asegura el apicultor que se comercializa mucho el jarabe o sustituto de miel “y estas palabras está en los envases con letras pequeñas sin embargo las normas dicen que no se debe de utilizar la palabra miel solamente para el producto que producen las abejas” aseveró.