*También se aprobó que el 20 de mayo de cada año se lleve a cabo el “Día Estatal del Psicólogo”.
Alfredo Quiles|CN COLIMANOTICIAS
Colima, Col.- El Congreso del Estado aprobó instaurar cada 19 de noviembre el “Día Estatal de la Gastronomía Tradicional Colimense”, la cual fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial del Estado.
El diputado priista Miguel Angel Galindo dio lectura al dictamen respectivo, una vez que fue la Fracción Parlamentaria del PRI la que presentó la iniciativa correspondiente, misma que fue votada a favor por 19 legisladores locales.
En la exposición de motivos, el legislador señaló que durante este año 2023, Colima conmemora sus 500 años de fundación. Ello sin duda representa una circunstancia especial en la que debemos enfatizar sobre los diversos elementos culturales, históricos y sócales que definen la identidad colimense.
Uno de estos elementos culturales y sociales lo representa la gastronomía tradicional, que recoge los aromas y sabores de esta tierra, entraña prácticas compartidas de generación en generación, emplea especies nativas de esta región del país y constituye un referente en los saberes familiares y comunitarios.
Es por ello, que la gastronomía cumple una función esencial en la identidad de las personas: la gastronomía construye identidad y comunidad, trascendiendo de las familias a la cultura local.
Durante la fecha propuesta, y aprobada por los diputados, se habrán de llevar a cabo actividades relativas a preservar, difundir y reconocer las prácticas relacionadas con la comida tradicional colimense, mediante la convocatoria de las autoridades estatales y municipales, en coordinación con la iniciativa privada y sectores sociales, medios de comunicación y ciudadanía en general.
Asimismo, el Congreso aprobó reformas a la Ley que Crea Premios y Estímulos para los Colimenses, para crear el Premio Estatal en Psicología, que se entregará preferentemente el 20 de mayo de cada año, en el marco del Día del Psicólogo en México.
La iniciativa fue a solicitud de grupos de psicólogos y psicólogas, para generar la visibilización de la importancia de la labor que llevan a cabo y es este dictamen una respuesta a dichas peticiones. El documento fue aprobado por 21 votos.