Por: Gustavo L. Solórzano
El cerebro, el gran olvidado por muchos es sin duda uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, rector de la vida en cada ser, ha sido inspiración velada de grandes poetas. Las computadoras tienen un cerebro que rige su funcionamiento útil; Daniel Chamotivz, Director del Centro Manna para la Biociencia de la Plantas en la Universidad de Tel Aviv y Stefano Mancuso, pionero en el estudio de la neurobiología de las plantas, plantean que son inteligentes y evolucionadas socialmente. La respuesta a su pregunta, usted que está leyendo esto es si, las plantas también tienen cerebro. De igual forma hoy se sabe que los animales sí tienen sentimientos, conciencia e incluso personalidad, no obstante este conocimiento intuitivo no era aceptado por todos hasta la Declaración de Cambridge, en donde la comunidad neurocientífica plantea que todos los mamíferos, aves y otras criaturas, incluyendo pulpos, tienen conciencia.
Por si fuera poco, las plantas diferencian el color rojo del azul gracias a sus fotorreceptores pues “Responden a sustancias químicas en el aire, a señales de luz. Sí podemos decir que ven, huelen y responden al tacto, siempre que recordemos que al usar esos términos no estamos diciendo que experimentan el mundo de la misma forma que una persona”, ha señalado Daniel Chamotivz, quien agrega que “En cada punta de las raíces existen células similares a nuestras neuronas y su función es la misma: comunicar señales mediante impulsos eléctricos, igual que nuestro cerebro.
Continúo con nuestro cerebro, ¿sabe usted que existen hábitos que pueden dañarlo? La gente que no desayuna tiene bajo nivel de azúcar en la sangre. Esto genera insuficiente suministro de nutrientes al cerebro causando su degeneración paulatina. Otro punto es el hecho de Comer de más, esto causa el endurecimiento de las arterias del cerebro, causando además baja capacidad mental. Por otra parte, el consumir altas cantidades de azúcar interrumpe la absorción de proteínas y nutrientes causando malnutrición y puede interferir en el desarrollo del cerebro. Estudios serios sobre el tabaco y su acción en el cerebro arrojaron como resultado que causa la disminución del tamaño cerebral y promueve además Alzheimer. El descanso también juega un papel importante para mantener un cerebro sano, por ello el dormir permite al cerebro no solo descansar, pues la falta de sueño por periodos prolongados acelera la pérdida de células del cerebro, en consecuencia un buen sueño fortalece la capacidad cerebral.
Trabajar y estudiar cuando una ´persona está enferma, además de la dificultad del cerebro para responder en ese estado, puede dañarlo. Otro aspecto benéfico para el cerebro lo representa el hecho de pensar, pues esa es la mejor manera de estimularlo. No hacerlo provoca que el cerebro disminuya su tamaño y por lo tanto su capacidad. Algo que también necesitamos revisar es la calidad de nuestra respiración, pues el cerebro es el más grande consumidor de oxígeno del cuerpo. Inhalar aire contaminado disminuye su oxigenación generando una disminución de la eficiencia cerebral. En nosotros está mantener en armonía al rector de nuestra vida.
ABUELITAS:
Expreso mi más sincera felicitación al estudiante Bruno Gutiérrez Chávez, alumno de la Secundaria Estatal No. 12 de Talentos, quien obtuvo medalla de plata en la Olimpiada Matemática de Centroamérica y el Caribe realizada en Kingston, Jamaica. Jóvenes como el son orgullo para nuestro estado. Es cuánto.