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Luis Rosales Chávez|COLIMANOTICIAS
Tecomán, Col.- Los productores de limón ven con esperanza que el sector pueda ir experimentando una alza, que si bien no representa por el momento alcanzar de nuevo las circunstancias que se tenían, sí es un repunte que les da nuevos bríos y en el que los buenos precios podrían durar de tres a cuatro meses.
Estas circunstancias, según explicó el productor Gonzalo Castañeda, es una “repuntada” lógica y natural porque la producción disminuye no solamente en Colima como consecuencia del HLB sino en términos generales los centros de producción como Apatzingán ven disminuida la producción, a ello se suma la demanda y la cuestión del clima que favorece el consumo.
Por lo anterior, dijo que si hay buen consumo, buena demanda y producción disminuida, esperan que por lo menos los tres meses próximos el mercado estarán bien, “dependerá de las circunstancias de la producción, sobre todo impacta mucho la producción de Michoacán porque tienen al menos 60 mil hectáreas de limón plantadas, lo que es algo considerable”.
Además de esto, Gonzalo Castañeda mencionó los factores económicos, y donde se busca disminuir la intermediación para favorecer el consumo. “Porque entre menos manos intervengan en el proceso van en beneficio tanto del que produce como del que consume”.
Sentenció que aunque los productores de Michoacán argumenten que son los que más hectáreas tienen, la diferencia con el limón de Colima es la calidad del cultivo, pues incluso productores michoacanos tienen que usar el nombre de Colima para vender su limón.
En ese sentido, sigue siendo Colima quien predomina con la calidad por su consistencia, vida útil de anaquel mínima de 15 días, lo que resulta más atractivo incluso para las empresas industriales que saben que el limón Colima tiene más acidez y contenidos de derivados, esa es la gran diferencia con otros estados productores.