*El 25 y 26 de junio, en Tecomán
Luis Rosales Chávez|COLIMANOTICIAS
Tecomán, Col.- Con el objetivo de capacitar a los productores sobre la certificación en calidad e inocuidad agroalimentaria a través del sello México Calidad Suprema, Carlos Salazar Preciado, Delegado de la SAGARPA en Colima; informó a los interesados a asistir al “Foro sobre la Certificación México Calidad Suprema y Promoción del acceso al Financiamiento en el Sector Rural”, que se lleva a cabo en coordinación con los Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA) y la Financiera Rural; los días 25 y 26 de junio del presente año, en el Hotel Plaza, del municipio de Tecomán.
Al respecto mencionó, que este taller lo imparten expertos en inocuidad, por lo que los productores, empacadores e industriales; tienen una oportunidad importante de capacitarse en los temas que el mercado demanda en la actualidad, además de conocer los accesos al financiamiento en el sector rural, mediante los programas y productos que maneja la Financiera Rural.
Agregó además, que con este foro se conocerá la importancia de la calidad, sanidad e inocuidad de los productos agroalimentarios, como una herramienta de mercado para los productores; así como también la forma de operación, impacto y beneficios de la certificación México Calidad Suprema para las cadenas productivas de frutas y hortalizas del sector agropecuario.
Salazar Preciado agregó que con ello se impulsa la competitividad de las cadenas productivas frutas y hortalizas, recordó también que en la actualidad el ingresos, permanencia y consolidación del sector agropecuario en el mercado nacional y de exportación dependen en mucho de la sanidad e inocuidad, por lo tanto este foro en una oportunidad importante con la que sentarán bases sólidas para el éxito de sus actividades.
Para finalizar hizo hincapié que este foro es totalmente gratuito, “es un esfuerzo conjunto entre las dependencias del Gobierno Federal el llevar a cabo este foro, pues nuestro máximo interés es dotar a los productores de las herramientas que requieran para hacerse competitivos, pues el mercado lo demanda día con día. Además que el sello México Calidad Suprema, es una garantía de estándares de calidad en la producción y postproducción, asegurando que las posibilidades de comercialización a nivel nacional e internacional se amplíen”, sentenció.