Restauranteros tecomenses “le batallan” para conseguir personal

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Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIAS

Tecomán, Col.- Uno de los principales problemas que enfrentan los integrantes de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en este municipio, es la falta de personal, pues a la mayoría de los jóvenes no les gusta trabajar los fines de semana, señaló el dirigente de la CANIRAC en este municipio, Carlos Alonso Pérez Araujo.

“Lo que nos está pegando mucho es la poca cantidad de gente que quiere trabajar en los restaurantes, no hay gente que quiera integrarse al equipo de trabajo de los restaurantes, hay esa dificultad para poder incorporar gente a la planta laboral

Comentó Pérez Araujo que la falta de personal pudiera ser porque los restaurantes “ocupamos trabajar de lunes a domingo y la gente no quiere trabajar los domingos, solo quiere trabajar de lunes a viernes, prefiere descansar los fines de semana que ir a trabajar”, recalcó.

Por otra parte, el dirigente de los restauranteros señaló que en el pasado festejo del Día de la Madre se tuvo una importante afluencia de comensales en establecimientos de la zona urbana, no así en la zona turística.

“En lo que fue la zona urbana de Tecomán nos fue bien en ventas en comparación con otros años, pero en donde sí hubo una baja fue en zona de playa, en el corredor del Real-Pascuales, realmente desconocemos por qué se dio esa situación, no sabemos si fue por lo económico o porque la gente no quiso trasladarse hasta la playa, pero si fue raro”, aseveró.

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