Por cuesta de enero, disminuye el consumo de carne en Tecomán

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Luis Rosales Chávez|CN COLIMANOTICIAS

Tecomán, Col.- Julio García, Presidente de la Unión Ganadera Valle de Tecomán, informó que debido a la cuesta de enero, los ganaderos del Valle de Tecomán están sufriendo la baja en el consumo de carnes que registra por lo menos un 50% menos, además de una disminución del precio de hasta 2 pesos por kilo.

Dijo que regularmente se vienen entregando de 70 a 100 cabezas por semana a los tablajeros en el rastro municipal, no obstante, estos días se redujo considerablemente la venta y el precio; aunque dejó claro que la baja de precio en nada beneficia a los consumidores finales, “a nosotros nos pagan menos pero el consumidor la compra igual”.

Julio García dijo esperar que mejoren las ventas considerando que la carne de Colima es de calidad, “en los rastros es donde se revisa, solamente ahí llevamos los animales, se les entrega a los tablajeros, por lo que la carne que se vende en la región es de calidad y segura”.

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