Alimentos deliciosos y saludables para el lunch de los menores

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*foto de archivo

CN COLIMANOTICIAS

México.- ¡Los niños ya regresaron a clases! Y aunque los útiles ya está listos, todavía hay algo que no se nos debe pasar: ¡el lunch! 

A los niños les gusta lo divertido y fácilmente se aburren de comer siempre lo mismo; además de que seguro muchas veces ya no sabes qué más le puedes preparar.

Es por eso que Nature’s Heart, marca de alimentos deliciosos y saludables, te brinda algunas recetas para aumentar tu creatividad de una forma práctica, nutritiva y divertida, incluso, que puedas prepararlas junto al más pequeño de la casa y así se familiarice con lo rico que será su lunch.

Donas manzana-canela

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de bebida de almendra Nature’s Heart
  • 1/2 taza de manzana triturada
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de yogurt griego
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de aceite de coco

Para el topping:

  • 1/4 de taza de bebida de coco Nature’s Heart
  • 2 cucharadas de azúcar mascabado
  • 70 gr. de chocolate amargo sin azúcar
  • Almendras, pistaches o nueces Nature’s Heart

Preparación:

  1. Mezcla en la licuadora todos los ingredientes (excepto los del topping).
  2. Vacía la mezcla en un molde y coloca en el horno a 180 grados centígrados por 12 minutos.
  3. Derrite los ingredientes del topping a baño María. Cuando estén listas las donas y se hayan enfriado un poco, sumerge la parte de arriba en el chocolate.
  4. Espolvorea almendras, pistache, nueces al gusto.

Hotcakes con plátano y granola

Ingredientes:

  • ½ taza de harina de avena (puedes colocar avena completa en un pocesador)
  • ¼ de taza de bebida de almendra Nature’s Heart
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de maca root powder  Nature’s Heart
  • 2 huevos
  • Una gota de aceite de aguacate o de coco
  • Arándanos del bosque Nature’s Heartpara decorar

Preparación:

  1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl (menos el aceite).
  2. Calienta un sartén con una gota de aceite de aguacate o de coco y forma pequeños hotcakes.
  3. Cuando estés a punto de voltear el hotcake coloca rebanadas de platáno y espolvorea con granola.
  4. Voltea y cocina por un minuto y ¡listo!

Galletas de avena con chocochips y nuez

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de avena
  • ¼ taza de aceite de coco
  • 2 chucharadas de azúcar mascabado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de vainilla
  • ½ taza de nuez de castilla Nature’s Heart
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • ½ taza de chispas de chocolate
  • 3 cucharadas de Cacao Powder de Nature’s Heart

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
  2. Mezca en un bowl los ingredientes secos (avena, sal, canela, polvo para hornear).
  3. Batir el aceite de coco con el azúcar, agregar la vainilla y el huevo y seguir batiendo por dos minutos, y posteriormente agregar los ingredientes secos y las chispas de chocolate.
  4. Forma galletas del tamaño de una cucharada.
  5. Hornea por 20 minutos y espera a que se enfríen.

Al preparar estas delicias tienes una gran oportunidad para impulsar y crear mejores hábitos alimenticios para un estilo de vida saludable que ayude a prevenir enfermedades relacionadas con sobrepeso y obesidad.

Ya verás que al abrir su lonchera y ver este tipo de ideas, le será mucho más sencillo que quiera y opte por este tipo de opciones.

Fuente: EME DE MUJER

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